[Invitation] Ferme ouverte au Marais le 24 septembre

Yann Gourmelen a le plaisir de nous inviter à la visite du Marais (Mauves-sur-Loire) et de nous faire découvrir son activité de glacier paysan. C’est à dire la transformation en sorbet des petits fruits bio récoltés à la ferme. Une bonne occasion pour prendre de ses nouvelles et échanger avec lui, mais aussi pour voir l’avancée du projet : les haies plantées, le labo monté, le « Glaçon mobile ». Ensuite, nous pourrons partager un repas toutes et tous ensemble et cerise sur le glaçon…. de tester sa nouvelle acquisition : une machine à glace italienne modifiée par ses soins, afin de sortir des sorbets d’un nouveau genre !

Dimanche 24 septembre matin à 10h :

Visite de la ferme et échange avec Yann Gourmelen

Repas partagé (pensez à amener un plat à partager) puis sorbet fraise offert à toutes et à tous !

Réservation obligatoire : yann.gourmelen@gmail.com

Retrouvez toutes les infos de la ferme sur cette page : https://terredeliens-paysdelaloire.org/les-fermes/le-marais/