La Sicaudais

Localisation : Chaumes en Retz (44)

Production : Maraîchage diversifié

Fermier·es : Pierre Blanc (ferme de la Frérèche)

Surface : 13 hectares

Propriétaire : Foncière Terre de Liens

Un projet pour soutenir l'agriculture bio et des installations

En 2017, Terre de Liens est sollicité par une propriétaire de Chaumes-en-Retz souhaitant soutenir l’agriculture biologique et l’installation. Au départ en retraite de l'agriculteur historique, deux porteurs de projet sont identifiés pour valoriser ces terres : Renaud Bertrand (ferme des Champs libres) en boulange paysanne et Pierre Blanc (ferme de la Frérèche) en maraîchage diversifié. L'acquisition par la Foncière Terre de Liens s'est concrétisée en 2020, grâce à une forte mobilisation citoyenne.

Suite au départ de Renaud pour raison familiale, Pierre avec l'appui de Terre de Liens cherche de nouvelles personnes pour reprendre ces terres.

Sicaudais_serres-moutons

La ferme de la Frérèche

Après avoir travaillé dans le secteur associatif, Pierre monte la ferme de la Frérèche à Chaumes en Retz pour produire de bons légumes dans un milieu naturel préservé. Il commercialise ses légumes en vente directe (AMAP, points de vente directe). Ils développe également une activité d’éco-pâturage. Les moutons et quelques chèvres ainsi élevés pâturent pour des entreprises, collectivités, écoles pour un entretien 100 % naturel de leurs espaces verts ! Soucieux de partager et de sensibiliser, la ferme est un lieu ouvert avec l’EcoLab permettant de découvrir des alternatives concrètes dans une perspective de transition écologique.

Pierre témoigne

" Conscient que l’accès à la terre est un enjeu majeur pour amorcer la transition écologique, travailler avec Terre de Liens est tout à fait en ligne avec mes valeurs. Cela permet d’alléger les investissements de départ, et de gagner en crédibilité auprès des partenaires institutionnels. C’est aussi une occasion d’impliquer les gens dans la création d’une nouvelle agriculture et de leur proposer une forme d’épargne solidaire porteuse de sens. "

Vente directe Frérèche Pierre et Barth
Boulange paysanne la sicaudais

La ferme des Champs Libres

Éducateur et professeur d’EPS, Renaud portait depuis plusieurs années un projet de retour à la terre. Après différents stages et formations, il a repris une activité de boulange paysanne pour créer la ferme des Champs Libres et son « Fournil d’Amour et de Pain ». Installé sur le site de la Poitevinière à Chaumes en Retz jusqu'en 2023, il cultivait la majeure partie de ses céréales à La Sicaudais. Comme Pierre, Renaud accorde une place primordiale « au vivre et au faire ensemble ». La ferme des Champs Libres accueillait ainsi de nombreux citoyen·nes et consommateurs et consommatrices à l’occasion de chantiers participatifs, d’événements culturels, d’initiation à la boulange…

Le témoignage de Renaud

"Rejoindre le mouvement Terre de Liens participe à une logique de développement raisonné de notre projet. C’est une opportunité économique et une responsabilité écologique. La micro ferme bio, créée en 2016 et le « Fournil d’Amour et de Pain » s’inscrivent aujourd’hui dans le paysage local. La qualité des farines et pains paysans, l’amitié de mes client·es, les chantiers participatifs et autres moments collectifs ont largement contribué à ce rayonnement. Mais bénéficier de l’accompagnement, de l’expertise et des outils de Terre de Liens, partager nos expériences, repenser ensemble, avec d’autres paysan·nes et citoyen·nes, nos modèles agricoles, ajoute du sens à notre projet."

Portrait Renaud la sicaudais